Meat Shop Pro et sa certification
de Garantie Halal

Découvrez l’Essence de Notre Engagement Halal

La Certification VGH de Meat Shop Pro

VGH, Viande Garantie Halal, est plus qu’un label, c’est une promesse de confiance et de qualité pour les consommateurs musulmans. Ce label assure que la viande vendue est non seulement conforme aux lois alimentaires islamiques, mais aussi traitée avec le plus grand respect des traditions. La certification halal VGH garantit un abattage rituel, effectué par des sacrificateurs qualifiés, tout en veillant au bien-être de l’animal. C’est une garantie que chaque étape, de l’élevage à l’abattage, respecte scrupuleusement les rites et les principes islamiques.

Comment VGH est Née

L’histoire de la certification VGH débute avec la reconnaissance d’un besoin essentiel au sein de la communauté musulmane : celui d’assurer la conformité halal des produits carnés. Avec plus de 30 ans d’expérience dans l’industrie de la viande, en Europe et dans le monde arabe, VGH a émergé comme un leader incontesté dans le domaine. Cette certification est le fruit d’un savoir-faire approfondi et d’un engagement envers la qualité et l’authenticité. Elle répond à un désir profond de fournir aux musulmans une viande dont la traçabilité et la conformité aux rites islamiques ne font aucun doute.

L'Engagement de Meat Shop Pro envers les Standards Halal

Notre dévouement à maintenir les standards halal commence dès les pâturages verts d’Irlande, où nos animaux sont élevés avec soin. Chaque étape de notre processus, de l’élevage à l’abattage, est conforme aux directives strictes de VGH. Ceci garantit que chaque produit que vous recevez n’est pas seulement halal de nom, mais respecte véritablement l’esprit de ces pratiques.

Le Processus de Certification

Sélection Rigoureuse

Les contrôleurs et sacrificateurs de VGH sont soigneusement choisis pour leur connaissance approfondie des rites islamiques, garantissant un abattage rituel conforme aux normes de l’islam​​.

Hygiène et Qualité

La certification VGH est accordée uniquement si toutes les conditions d’hygiène et sanitaires sont respectées, assurant ainsi une viande de qualité supérieure, sûre et fraîche​​.

Respect des Réglementations

VGH s’assure que les établissements partenaires respectent scrupuleusement les exigences réglementaires pour la sécurité sanitaire et le bien-être animal​​​​.

Abattoirs conformes

Les abattoirs partenaires sont équipés pour une immobilisation respectueuse de l’animal, évitant le stress et la souffrance, conformément aux critères du rituel halal​​.

Nos Engagement

Notre Certification Halal VGH

Nos engagements chez VGH sont ancrés dans les principes fondamentaux de l’Islam. Nous nous interdisons de tuer les animaux de manière cruelle ou inutile. Le respect de la vie est au cœur de notre approche, et nous veillons à ce que l’abattage ne soit effectué que dans le strict respect des nécessités alimentaires et avec la permission d’Allah. Cela signifie suivre un rituel bienveillant qui honore à la fois la créature et le Créateur.

Un abattage rituel conforme aux normes de l’Islam

L’abattage rituel chez VGH est réalisé sans aucun type d’étourdissement, qu’il soit mécanique, électrique ou chimique. Cette pratique garantit que l’animal reste pleinement conscient et respecte les prescriptions islamiques. Nous nous assurons que chaque animal est traité avec dignité et respect, conformément aux rites islamiques, pour garantir une viande halal authentique et de qualité.

L’hygiène sanitaire et la qualité de la viande garantie

Nous garantissons que toutes les normes d’hygiène et de sécurité sont strictement respectées. Les animaux sont sacrifiés dans des conditions qui préservent leur santé et la qualité de la viande. Chaque étape du processus est surveillée pour garantir une viande saine, propre, et conforme aux attentes des consommateurs.

Le respect des exigences réglementaires

VGH collabore étroitement avec les services vétérinaires et sanitaires pour assurer le respect des réglementations en vigueur. Nous nous engageons à respecter les normes sanitaires européennes pour garantir une sécurité alimentaire maximale tout en restant fidèles aux principes de l’abattage halal.

Garantir le bien-être animal

Le bien-être animal est une priorité absolue dans notre processus d’abattage. Nous veillons à ce que les animaux soient traités avec respect et dignité, minimisant leur stress et leur souffrance. Nos méthodes d’abattage sont conçues pour être aussi douces et humaines que possible.

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